حجوزات حفلات أعياد الميلاد، دون جداول بيانات

متى ينبغي أن تفتح حجوزات أعياد الميلاد؟

تُحجز حفلات المكاتب عادة في أكتوبر وأوائل نوفمبر، وتذهب أفضل ليالي الجمعة والسبت في ديسمبر أولًا. جهّز قائمتك وأسعارك ورابط الحجز بحلول منتصف أكتوبر. وإذا فتحت في أواخر نوفمبر، فقد ذهبت المجموعات الكبيرة إلى مكان آخر.

أعدّها كفعالية، لا كطاولات عادية

تعمل غداءات أعياد الميلاد وليالي الحفلات بأفضل شكل كفعالية مستقلة لها سعتها وسعرها وقائمتها، تعمل بجانب طاولاتك العادية أو تستولي على المكان كله في أكثر الليالي ازدحامًا. في Tablez هذه فعالية في باقة Pro: اسم («ليالي حفلات أعياد الميلاد»)، وتواريخ وأوقات، وعدد الضيوف، وسعر للفرد، وعربون اختياري. فعّل خيار «إغلاق حجوزات الطاولات العادية» في الليالي التي تشغل فيها قائمة الحفلة المنشأة كلها.

استخدم الطلبات المسبقة للمجموعات

يحتاج المطبخ أن يعرف أنها أربعة عشر ديكًا روميًا وستة أطباق سلمون قبل الليلة، لا عند الثامنة مساءً. أرفق قائمتك الاحتفالية المحددة بالفعالية، فتحصل المجموعات التي تتجاوز حجمًا تختاره على رابط لاختيار أطباقها عبر الإنترنت، طبق لكل شخص، قبل وصولها. وتعرض شاشة المطبخ الإجماليات. ولا مزيد من ملاحقة منظّم الحفل للحصول على قائمة مكتوبة على منديل.

العربون: نعم، للمجموعات

طاولة من اثني عشر شخصًا لا تحضر في ليلة سبت من ديسمبر تعني خسارة بضع مئات من الجنيهات لا تعود إليك. للمجموعات من ستة أشخاص فأكثر، اطلب عربونًا (يُؤخذ عند الحجز ويُخصم من الفاتورة) أو حجز مبلغ على البطاقة (لا يُسحب شيء إلا إذا لم يحضروا). يتولى Tablez الاثنين عبر حسابك الخاص في Stripe، فيصل المال إليك مباشرة. ويشرح مقالنا العربون مقابل حجز المبلغ على البطاقة أيهما تستخدم، ويوضح كيفية أخذ العربون خطوات الإعداد.

حدّد عدد الضيوف واحمِ المطبخ

حدّد حدًا أقصى لعدد الضيوف في كل دورة جلوس وحدًا لكل 15 دقيقة، حتى لا يجلس أربعون شخصًا كلهم في 7:30. وغالبًا ما تدرّ دورتان (مثلًا 6 مساءً و8:30) في أكثر الليالي ازدحامًا مالًا أكثر من دورة واحدة طويلة.

قلّل عدم الحضور

تُرسل رسائل التذكير تلقائيًا قبل الموعد بيوم، مع رابط للإلغاء أو التعديل. وفي الليالي المزدحمة تلتقط رسالة تذكير نصية ورسالة «هل ما زلت قادمًا؟» قبل الموعد بساعات ما تبقى. راجع كيف تقلل عدم الحضور، واحسب كلفته عليك بـحاسبة عدم الحضور.

يوم عيد الميلاد وليلة رأس السنة

قرر الآن: هل أنت مفتوح، وكم عدد الفترات، وبأي سعر، وبأي عربون؟ أعدّها كفعاليات مستقلة لكل منها سعتها. وإذا كنت مغلقًا، أضف التواريخ كإغلاقات حتى لا يحجزها أحد بالخطأ.

قائمة تحقق

• قائمة الأعياد وأسعارها جاهزة بحلول أوائل أكتوبر.
• ليالي الحفلات وغداءات أعياد الميلاد مُعدّة كفعاليات بسعة وسعر.
• القائمة المحددة مرفقة، والطلبات المسبقة مفعّلة للمجموعات.
• عربون أو حجز مبلغ على البطاقة للمجموعات من ستة أشخاص فأكثر.
• حد أقصى للضيوف لكل فترة تقديم ولكل 15 دقيقة.
• يوم عيد الميلاد ويوم الملاكمة وليلة رأس السنة محددة: مفتوحة كفعاليات، أو مغلقة.
• رابط الحجز على موقعك وGoogle وإنستغرام وفيسبوك، وملصق على البار.
• رسائل التذكير مفعّلة، والرسائل النصية لشهر ديسمبر.