Elektronik tablo olmadan Noel partisi rezervasyonları

Noel rezervasyonlarını ne zaman açmalısınız?

Ofis partileri genellikle Ekim ve Kasım başında rezerve edilir ve Aralık’ın en iyi cuma ve cumartesi geceleri ilk gider. Menünüzü, fiyatlarınızı ve rezervasyon bağlantınızı Ekim ortasına kadar yayınlayın. Kasım sonunda açarsanız, büyük gruplar çoktan başka yere gitmiştir.

Normal masalar olarak değil, etkinlik olarak kurun

Noel öğle yemekleri ve parti geceleri, kendi kapasitesi, fiyatı ve menüsü olan ayrı bir etkinlik olarak en iyi şekilde çalışır, normal masalarınızla yan yana veya en yoğun gecelerde tüm mekanı kaplayarak. Tablez’de bu, Pro pakette bir etkinlik olur: bir ad (“Noel Parti Geceleri”), tarihler ve saatler, kaç kişi, kişi başı fiyat ve isteğe bağlı bir kapora. Parti menüsünün tüm mekanı kapladığı geceler için “normal masa rezervasyonlarını kapat” seçeneğini işaretleyin.

Gruplar için ön sipariş kullanın

Mutfağın, saat 20:00’de değil gecenin öncesinde on dört hindi ile altı somon olduğunu bilmesi gerekir. Yılbaşı sabit menünüzü etkinliğe ekleyin, seçtiğiniz bir büyüklüğün üzerindeki gruplar gelmeden önce, kişi başına bir yemek, yemeklerini çevrimiçi seçmek için bir bağlantı alır. Mutfak ekranı toplamları gösterir. Bir peçetedeki liste için grup organizatörünün peşinden koşmak yok.

Kapora: evet, gruplar için

Aralık ayında bir cumartesi gelmeyen on iki kişilik bir masa, geri alamayacağınız birkaç yüz pound demektir. Altı ve üzeri gruplar için kapora (rezervasyonda alınır, hesaptan düşülür) veya kart provizyonu (gelmezlerse dışında hiçbir şey çekilmez) isteyin. Tablez her ikisini de kendi Stripe hesabınız üzerinden alır, yani para doğrudan size gider. kapora ve kart provizyonu yazımız hangisini kullanacağınızı açıklar, kapora nasıl alınır ise kurulumu adım adım anlatır.

Kişi sayısını sınırlayın, mutfağı koruyun

Oturum başına en fazla kişi sayısı ve 15 dakika başına bir sınır belirleyin, böylece kırk kişi birden 19:30’da oturmaz. En yoğun gecelerde iki oturum (örneğin 18:00 ve 20:30), uzun tek bir oturumdan çoğu zaman daha fazla para kazandırır.

No-show’u azaltın

Hatırlatma e-postaları bir gün önce otomatik olarak, iptal veya değişiklik bağlantısıyla gider. Yoğun gecelerde, birkaç saat önce gönderilen bir SMS hatırlatması ve “hâlâ geliyor musunuz?” mesajı kalanları yakalar. No-show’u nasıl azaltacağınıza bakın ve no-show hesaplayıcısıyla size neye mal olduklarını hesaplayın.

Noel Günü ve Yılbaşı Gecesi

Şimdi karar verin: açık mısınız, kaç seans, hangi fiyatla, hangi kaporayla? Bunları kendi kapasiteleri olan ayrı etkinlikler olarak kurun. Kapalıysanız, tarihleri kapanış olarak ekleyin ki kimse yanlışlıkla rezervasyon yapamasın.

Kontrol listesi

• Yılbaşı menüsü ve fiyatları Ekim başına kadar yazılmış.
• Kapasite ve fiyatlı etkinlik olarak kurulan parti geceleri ve Noel öğle yemekleri.
• Sabit menü eklendi, gruplar için ön siparişler açık.
• Altı ve üzeri gruplar için kapora veya kart provizyonu.
• Her oturum ve her 15 dakika için kişi sınırı.
• Noel Günü, Boxing Day ve Yılbaşı Gecesi ayarlandı: etkinlik olarak açık veya kapalı.
• Web sitenizde, Google’da, Instagram’da, Facebook’ta ve barda bir posterde rezervasyon bağlantısı.
• Hatırlatma e-postaları açık, Aralık için SMS’ler.