Tablez frente a TheFork

Para qué sirve TheFork

TheFork, propiedad de Tripadvisor, es uno de los mayores marketplaces de restaurantes de Europa. Los comensales usan su app para encontrar restaurantes con descuento, reservar y acumular puntos de fidelidad. Para un restaurante con mesas vacías un martes, una promoción del 30 % en TheFork puede llenarlas de verdad. Además incluye un software de reservas perfectamente competente: widget, agenda, plano de mesas, depósitos.

El coste de un comensal del marketplace

Dos costes. El visible es la comisión: una cuota por comensal en las reservas que llegan por TheFork. El mayor es el descuento. Un comensal que reserva con una oferta del 30 % ha pagado un 30 % menos, y usted ha pagado una comisión encima. Para una mesa de cuatro que gasta £120, son £36 de descuento más la comisión, para conseguir un cliente que buscaba una oferta y buscará la siguiente en otro sitio.

Aun así puede compensar para un servicio realmente vacío. El problema llega cuando se convierte en lo habitual: los clientes habituales aprenden a reservar por TheFork para llevarse el descuento, y usted acaba pagando comisión y dando un descuento a gente que habría ido igualmente a precio completo. Hemos visto cartas con un ruego de “reserve directamente” impreso precisamente por esto.

Qué hace Tablez

Tablez no le envía comensales. Acepta reservas de los que ya le han encontrado, en Google, Instagram, Facebook, su web, sus cartas, y lo hace por un precio fijo. Gratis hasta 60 reservas al mes, después £9.99 o £24.99 al mes, o menos con pago anual. Sin comisión, sin cargo por comensal, sin descuentos que financiar. Los datos del cliente están en su cuenta, exportables en cualquier momento, y nadie les hace marketing en su nombre.

La página de reservas se completa en menos de un minuto. Tres formas de confirmar, incluida la comprobación en directo. Una app para el personal con alertas push. Tiempos de ocupación, topes de comensales y ritmo para que una noche de mucho trabajo siga tranquila. Correos de confirmación y recordatorio con un enlace de gestión. Eso cubre lo que de verdad usa la mayoría de los independientes.

A lo que renuncia

El marketplace, evidentemente. También las integraciones de TheFork. Si su modelo de negocio depende de un volumen impulsado por descuentos, Tablez por sí solo no sustituirá a TheFork. Si prefiere construir un negocio a precio completo con sus propios clientes, sí lo hará.

Usar Tablez para depender menos de TheFork

No tiene que elegir el primer día. Ponga un enlace de Tablez en su web, en Google y en las redes para que sus propios clientes reserven directamente sin comisión, y deje TheFork solo para promociones en las noches tranquilas. Imprima “reserve directamente en ...” en la carta y en la cuenta. En unos meses verá qué proporción de las reservas necesitaba realmente el marketplace, y la mayoría de los locales descubren que es menor de lo que temían.

Cambiar de sistema

Regístrese gratis, añada mesas y horarios, cambie el widget de su web por el código de Tablez y actualice los enlaces en Google y redes sociales. Introduzca a mano en la app del personal las próximas reservas. Reduzca o cancele TheFork según sus condiciones cuando esté listo. La guía de configuración cubre todos los pasos.