Reservas para bares

Qué necesita un bar de un sistema de reservas

No es una agenda de restaurante. Un bar quiere aceptar reservas para unos pocos reservados y las mesas grandes, sobre todo para grupos el viernes y el sábado, y dejar todo lo demás por orden de llegada. Quiere saber que a las nueve llega un grupo de doce para despejar la esquina. Y quiere que las solicitudes se respondan rápido, porque quien reserva mesa a las seis para las ocho se irá a otro sitio si a las seis y media no ha recibido respuesta.

Los sistemas para restaurantes le cobran por todo lo que no va a usar, y algunos cobran además por persona. Tablez cobra un precio fijo, gratis al principio, y nunca por comensal, así que un sábado con cien personas cuesta lo mismo que un martes de lluvia.

Cómo configuran Tablez los bares

Reserve los reservados, no la barra

Añada solo las mesas que quiera que se puedan reservar: cuatro reservados para 6, dos mesas grandes para 10, el altillo como zona con nombre. Todo lo demás queda para clientes sin reserva. Los clientes eligen el tamaño del grupo y ven lo que hay disponible.

Franjas más largas, horarios más tardíos

Los tiempos de ocupación dependen de usted. Dé a un reservado dos o tres horas, o toda la noche. Los servicios pueden pasar de medianoche, así que un servicio de viernes de 17:00 a 1:00 funciona sin complicaciones, y el calendario muestra el día correcto para una reserva a las 00:30.

Comprobación en directo en horas punta

Active la comprobación en directo en las noches de mucho trabajo. El cliente ve “estamos comprobándolo ahora” con una cuenta atrás mientras suena el móvil de la barra. Un empleado toca aceptar y el cliente recibe una confirmación con una referencia para enseñar en la puerta. Si nadie responde en un par de minutos, usted decide si se le dice al cliente que pruebe en otro momento o si la solicitud se aparca para atenderla más tarde.

Filtre antes los grupos grandes

Ponga los grupos a partir de cierto tamaño en aprobación del personal para poder llamarlos, comprobar que no es una despedida de soltero que preferiría evitar y confirmar en sus condiciones. Si rechaza una reserva con un motivo, el cliente recibe un correo educado en lugar de silencio.

Alertas push para quien esté de turno

En el plan Standard y superiores, todos los móviles del personal reciben una notificación push cuando llega una solicitud, incluso con la app cerrada. Los accesos de personal ilimitados permiten que el encargado de la barra, la puerta y el propietario vean la misma lista.

Cómo hacer llegar el enlace a la gente

A los bares se les encuentra en Instagram y Google Maps. Ponga el enlace de reservas en su biografía y como enlace de reserva en su Google Business Profile, y úselo en las historias del jueves, cuando la gente planea el fin de semana. Nuestra página de Instagram y Facebook tiene los detalles. Si tiene web, el botón “Reservar mesa” abre la página de reservas en una ventana superpuesta sin que tenga que rehacer nada.

Coctelerías, bares de vinos, bares deportivos

Una coctelería con servicio en mesa puede usar confirmación instantánea para parejas y aprobación del personal para grupos. Un bar de vinos con comida puede configurar servicios de mediodía y de noche como un restaurante. Un bar deportivo puede cerrar las reservas los días de partido, o abrir mesas extra, editando solo esa fecha sin tocar el horario semanal.

Límites sinceros

Tablez no es una plataforma de venta de entradas ni una app de listas de invitados. Lo que sí hace por los bares en el plan Pro: eventos con su propia capacidad y precio, depósitos y retenciones en tarjeta a través de su propia cuenta de Stripe para grupos grandes, y una lista de espera que envía un SMS cuando se libera una mesa. El modo aprobado por el personal y una llamada de teléfono siguen siendo sus mejores aliados para cualquier caso fuera de lo normal.