Резервации за барове

От какво има нужда един бар от системата за резервации

Не е дневник за ресторант. Баровете искат да приемат резервации за няколко сепарета и по-големите маси, особено за компании в петък и събота, а всичко останало да е по реда на идването. Искат да знаят, че компания от дванайсет идва в девет, за да е разчистен ъгълът. И искат заявките да се отговарят бързо, защото някой, който резервира маса в 18:00 за 20:00, ще отиде другаде, ако не чуе нищо до 18:30.

Ресторантските системи Ви таксуват за всичко, което няма да ползвате, а някои добавят и такса на човек. Tablez таксува фиксирана цена, отначало безплатна, и никога на гост, така че събота със сто души през вратата струва същото като дъждовен вторник.

Как баровете настройват Tablez

Запазвайте сепаретата, не бара

Добавете само масите, които искате да се резервират: четири сепарета за 6 души, две големи маси за 10, мецанинът като именувана зона. Всичко останало остава за гости без резервация. Клиентите избират размер на компанията и виждат какво е свободно за нея.

По-дълги интервали, по-късно работно време

Времето на заемане зависи от Вас. Дайте на сепарето два или три часа или цялата вечер. Смените могат да минават след полунощ, така че петъчна смяна от 17 до 1 ч. работи без никакви заобикалки, а календарът показва правилния ден за резервация в 00:30.

Жива проверка в пиковите часове

Включете жива проверка в натоварените вечери. Клиентът вижда „проверяваме в момента“ с обратно броене, докато телефонът зад бара звъни. Служител докосва „приемам“ и клиентът получава потвърждение с номер, който да покаже на входа. Ако никой не отговори в рамките на няколко минути, Вие избирате дали на клиента да се каже да опита друг час, или заявката да остане за по-късно.

Първо проверявайте големите компании

Задайте групите над определен размер да минават през одобрение от персонала, за да можете да им се обадите, да проверите дали не е ергенско парти, което предпочитате да избегнете, и да потвърдите при Вашите условия. Откажете с причина и клиентът получава любезен имейл вместо мълчание.

Известия към този, който е на смяна

При плана Standard и нагоре всеки телефон на персонала получава push известие, когато дойде заявка, дори при затворено приложение. Неограничените входове за персонала означават, че управителят на бара, портиерът и собственикът виждат един и същ списък.

Как да представите линка пред хората

Баровете се намират през Instagram и Google Maps. Сложете линка за резервации в биографията си и като линк за резервиране в Google Business Profile и го използвайте в сторита в четвъртък, когато хората планират уикенда. На нашата страница за Instagram и Facebook има подробности. Ако имате уебсайт, бутонът „Резервирайте маса“ отваря страницата за резервации в наслагващ прозорец, без да е нужно да преправяте нещо.

Коктейл барове, винени барове, спортни барове

Коктейл бар с обслужване по масите може да ползва моментално потвърждение за двойки и одобрение от персонала за компании. Винен бар с храна може да настрои обедна и вечерна смяна като ресторант. Спортен бар може да затвори резервациите в дни с мачове или да отвори допълнителни маси за тях, като редактира само тази дата, без да пипа седмичния график.

Честни ограничения

Tablez не е платформа за билети или приложение със списък на гостите. Това, което прави за баровете в плана Pro: събития със собствен капацитет и цена, депозити и блокиране на сума по карта през собствения Ви акаунт в Stripe за големи компании и списък на чакащите, който изпраща SMS на хората, когато се освободи маса. Режимът с одобрение от персонала и телефонното обаждане остават Ваши помощници при всичко необичайно.