Reservierungen für Bars

Was eine Bar von einem Reservierungssystem braucht

Kein Restaurantkalender. Eine Bar möchte Reservierungen für ein paar Nischen und die größeren Tische annehmen, besonders für Gruppen am Freitag und Samstag, und alles andere nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt“ lassen. Sie will wissen, dass um neun eine Gruppe von zwölf kommt, damit die Ecke frei ist. Und sie will, dass Anfragen schnell beantwortet werden, denn wer um 18 Uhr einen Tisch für 20 Uhr bucht, geht woanders hin, wenn er bis halb sieben nichts hört.

Restaurantsysteme berechnen Ihnen alles, was Sie nie nutzen werden, und manche zusätzlich pro Person. Tablez berechnet einen Pauschalpreis, zunächst kostenlos, und nie pro Gast. Ein Samstag mit hundert Gästen kostet also dasselbe wie ein verregneter Dienstag.

Wie Bars Tablez einrichten

Die Nischen reservieren, nicht die Theke

Fügen Sie nur die Tische hinzu, die buchbar sein sollen: vier Nischen für 6, zwei große Tische für 10, die Empore als benannter Bereich. Alles andere bleibt für Laufkundschaft. Gäste wählen eine Gruppengröße und sehen, was dafür frei ist.

Längere Zeitfenster, spätere Zeiten

Die Verweildauer liegt bei Ihnen. Geben Sie einer Nische zwei oder drei Stunden, oder den ganzen Abend. Services können über Mitternacht hinausgehen, ein Freitags-Service von 17 bis 1 Uhr funktioniert also ohne Umwege, und der Kalender zeigt für eine Buchung um halb eins nachts den richtigen Tag an.

Live-Check zu Stoßzeiten

Schalten Sie an vollen Abenden die Live-Prüfung ein. Der Gast sieht „Wir prüfen gerade“ mit einem Countdown, während das Telefon hinter der Theke piept. Ein Mitarbeiter tippt auf „Annehmen“, und der Gast erhält eine Bestätigung mit einer Referenz, die er an der Tür zeigen kann. Antwortet niemand innerhalb weniger Minuten, entscheiden Sie, ob dem Gast gesagt wird, er solle es zu einer anderen Zeit versuchen, oder ob die Anfrage zur späteren Bearbeitung zurückgestellt wird.

Große Gruppen vorab prüfen

Stellen Sie Gruppen ab einer bestimmten Größe auf „Vom Personal bestätigt“, damit Sie anrufen, prüfen können, ob es kein Junggesellenabschied ist, den Sie lieber nicht möchten, und zu Ihren Bedingungen bestätigen. Lehnen Sie mit Begründung ab, erhält der Gast eine höfliche E-Mail statt Schweigen.

Push-Benachrichtigungen an alle, die gerade Dienst haben

Ab dem Tarif Standard erhält jedes Mitarbeiterhandy eine Push-Benachrichtigung, wenn eine Anfrage eingeht, auch bei geschlossener App. Mit unbegrenzten Mitarbeiter-Logins sehen die Barleitung, der Empfang und der Inhaber dieselbe Liste.

Den Link vor die Leute bringen

Bars werden über Instagram und Google Maps gefunden. Tragen Sie den Buchungslink in Ihre Bio und als Reservierungslink in Ihrem Google Business Profile ein und nutzen Sie ihn donnerstags in Stories, wenn die Leute das Wochenende planen. Auf unserer Seite zu Instagram und Facebook finden Sie die Details. Wenn Sie eine Website haben, öffnet der Button „Tisch reservieren“ die Buchungsseite als Overlay, ohne dass Sie etwas neu bauen müssen.

Cocktailbars, Weinbars, Sportbars

Eine Cocktailbar mit Tischservice kann Paare sofort bestätigen und Gruppen vom Personal freigeben lassen. Eine Weinbar mit Speisen kann Mittags- und Abendservice wie ein Restaurant einrichten. Eine Sportbar kann an Spieltagen Buchungen schließen oder zusätzliche Tische öffnen, indem sie nur dieses eine Datum ändert, ohne die Wochenöffnungszeiten anzufassen.

Ehrliche Grenzen

Tablez ist keine Ticketing-Plattform und keine Gästelisten-App. Was es für Bars im Tarif Pro leistet: Veranstaltungen mit eigener Kapazität und eigenem Preis, Anzahlungen und Kartengarantien über Ihr eigenes Stripe-Konto für große Gruppen und eine Warteliste, die Leuten eine SMS schickt, wenn ein Tisch frei wird. Der Modus „Vom Personal bestätigt“ und ein Anruf bleiben Ihre Helfer bei allem Ungewöhnlichen.