Dla pubów
Rezerwacja stolików dla pubów
Tablez stworzyli ludzie, którzy prowadzą pub, więc radzi sobie z tym, z czym puby naprawdę mają do czynienia: z niedzielnym szczytem obiadowym, salą i barem z różnymi zasadami, gośćmi bez rezerwacji, którzy też potrzebują stolika, i personelem zbyt zajętym, by zaglądać do kalendarza.
Za darmo do 60 rezerwacji miesięcznie. Bez opłat za osobę, nigdy.
Watch: Set up and use your floor plan
Build your room once, then seat walk-ins, free tables and see your whole night at a glance. 2 min
Problem pubów z systemami rezerwacji
Większość systemów rezerwacji zaprojektowano dla restauracji ze stanowiskiem hostessy i kimś, kto odbiera telefony. Puby tak nie działają. Osoba przyjmująca rezerwację nalewa też piwo, wymienia beczkę i mówi kuchni, że stolik szósty chce rachunek. Kalendarz za barem zostaje zabazgrany, zalany i w dobrą sobotę zupełnie zapomniany.
Drugi problem to koszt. Systemy wyceniane dla restauracji pobierają miesięczną opłatę, która ma sens, jeśli obsługujesz 80 gości każdego wieczoru, a niektóre doliczają jeszcze opłatę za gościa. Dla wiejskiego pubu z 30 niedzielnymi obiadami i garstką stolików w tygodniu to pieniądze za nic. Tablez jest za darmo do 60 rezerwacji miesięcznie, a potem £9.99 miesięcznie, bez opłat za osobę na żadnym poziomie.
Co Tablez robi dla pubu
Zostawia stoliki dla tych, którzy chcą zjeść
Ustaw stoliki w sali restauracyjnej i zostaw bar poza systemem. Goście, którzy chcą jeść, rezerwują stolik, a pijący wchodzą jak zawsze. Jeśli masz zaciszny kącik lub ogródek, w którym przyjmujesz rezerwacje, dodaj je jako nazwane stoliki z własną pojemnością.
Dobrze obsługuje niedzielny lunch
Niedziela to dzień, od którego w pubach wszystko zależy. Ustaw osobną niedzielną turę z własnymi godzinami, dłuższym czasem zajęcia stolika na pieczeń i limitem gości na 15 minut, żeby kuchnia nie wydawała 40 obiadów o 13:00. Gdy niedziela jest pełna, kalendarz robi się czerwony, a goście wybierają inny dzień, zamiast dzwonić po odmowę.
Powiadomienia na telefonie przy barze
Zainstaluj aplikację dla personelu na telefonie przy barze lub na komórce menedżera. Gdy wpada prośba, rozlega się sygnał i pojawiają się dwa duże przyciski: przyjmij lub odrzuć. W planie Standard i wyższych wysyła powiadomienie push, nawet gdy telefon jest w kieszeni. Dzięki temu osoba, która wie, czy stolik czwarty jest wolny, odpowie w kilka sekund, nie wychodząc zza baru.
Live check na ruchliwe wieczory
Włącz live check, gdy w lokalu tłok. Gość widzi „sprawdzamy teraz” z krótkim odliczaniem, a Twój personel dostaje powiadomienie. Jeśli nikt nie odpowie na czas, sam decydujesz, czy stanie się to prośbą do rozpatrzenia później, czy uprzejmym „przepraszamy, spróbuj w innym terminie”. Goście dostają uczciwą odpowiedź i nikt nie obiecuje stolika, który nie istnieje.
Także goście bez rezerwacji i rezerwacje telefoniczne
Personel dodaje gościa bez rezerwacji lub rezerwację telefoniczną w kilku dotknięciach, więc kalendarz online i prawdziwy świat zgadzają się ze sobą. Oznaczaj przybycia i no-show, a z czasem zobaczysz, kto się pojawia, a kto nie.
Gdzie umieścić link do rezerwacji
- Twój Google Business Profile, jako link do rezerwacji. Tu zaczyna się większość rezerwacji w pubach.
- Twoja strona na Facebooku i opis profilu na Instagramie. Zobacz link do rezerwacji dla Instagrama i Facebooka.
- Kod QR na kartach menu, tablicy i w witrynie.
- Twoja strona internetowa, jeśli ją masz, z użyciem osadzenia. Jeśli Twoją stroną jest strona na Facebooku, to też w porządku.
Puby z noclegami i kuchnią
Jeśli prowadzisz pub z pokojami, Tablez obsługuje rezerwacje w restauracji zarówno dla gości hotelowych, jak i z zewnątrz. Goście hotelowi mogą zarezerwować stolik na kolację przy meldunku albo możesz go dodać za nich. Więcej na naszej stronie o restauracjach hotelowych.
Uczciwe ograniczenia
Tablez nie zarządza Twoimi pokojami ani kasą EPOS. Przyjmuje rezerwacje, powiadamia personel, potwierdza gościowi, pokazuje salę na planie z przeciąganiem i upuszczaniem oraz pobiera zadatki od dużych grup, jeśli tego chcesz (Pro). Tryb z akceptacją personelu nadal pozwala zadzwonić do grupy 14 osób przed potwierdzeniem.
FAQ
Pytania od pubów
Przyjmujemy rezerwacje tylko na niedzielny obiad. Czy warto?
Tak, i przy takim ruchu jest za darmo. Ustaw niedzielę jako jedyną turę z rezerwacjami, a kalendarz pokaże każdy inny dzień jako zamknięty dla rezerwacji. Goście nadal wchodzą jak zwykle przez resztę tygodnia.
Czy mogę zostawić część stolików dla gości bez rezerwacji?
Tak. Dodaj tylko stoliki, które mają być do rezerwacji. Wszystko, co pominiesz, zostaje według kolejności przybycia. Możesz też ograniczyć rezerwacje na turę, żeby nigdy nie wyprzedać całej sali.
Co jeśli telefon przy barze jest zajęty lub się ładuje?
Każda prośba trafia też e-mailem, a Ty decydujesz, co się stanie, jeśli nikt nie odpowie na live check na czas. Większość pubów zostawia automatyczne potwierdzanie dla małych grup, a dla większych używa trybu z akceptacją personelu.
Czy personel może odrzucić rezerwację?
Tak, z powodem, który trafia do gościa w uprzejmym e-mailu. Na przykład „przepraszamy, kuchnia jest tego dnia zamknięta z powodu prywatnej imprezy”.
Czy obsługuje psy, krzesełka dla dzieci i ogródek?
Goście mogą dodać uwagę do rezerwacji, a Ty możesz ustawić własne sformułowanie na stronie rezerwacji, by napisać, co możesz, a czego nie. Stoliki w ogródku do rezerwacji można dodać jako osobną grupę.