Tablez im Vergleich zu OpenTable

Was OpenTable gut kann

Fairerweise: OpenTable hat Millionen von Gästen in seiner App, und in Großstädten, Touristengebieten und für besondere Anlässe werden Sie über OpenTable von manchen Gästen gefunden, die Sie sonst nie erreicht hätten. Es bietet einen ausgereiften Tischplan, Warteliste, Gästeprofile, Anzahlungen und Anbindungen an Kassensysteme. Wenn Sie ein Restaurant mit 120 Plätzen in der Innenstadt sind, mit Geschäftsführer und Reservierungskraft, kann es sich durchaus lohnen.

Was es einen unabhängigen Betrieb kostet

OpenTable berechnet ein Monatsabo und in den Haupttarifen zusätzlich eine Gebühr pro Gast bei Buchungen, die über sein Netzwerk statt über Ihre eigene Website kommen. Das Abo beginnt zum Zeitpunkt des Schreibens bei etwa £179 im Monat. Die Gebühren pro Gast sind der Teil, der wehtut, denn sie wachsen mit Ihrem Erfolg: Ein voller Samstag mit Netzwerkbuchungen kostet mehr als ein leerer. Bei einem Betrieb mit 40 Plätzen und ein paar vollen Services pro Woche können diese Gebühren mehr ausmachen als das Abo. Wir haben die Rechnung durchgerechnet in Was die Gebühren pro Gast bei OpenTable ein Restaurant mit 40 Plätzen wirklich kosten.

Die weniger offensichtlichen Kosten: Der Gast gehört OpenTable. Er hat in der OpenTable-App gebucht, er bekommt die E-Mails von OpenTable, und OpenTable zeigt ihm beim nächsten Mal das Restaurant nebenan. Sie zahlen eine Gebühr für einen Gast, der Sie vielleicht ohnehin über Google gefunden hätte, und zahlen dann weiter für ihn.

Was Tablez stattdessen tut

Tablez hat keinen Marktplatz und kann Ihnen daher keine Gäste schicken. Es nimmt Buchungen von den Gästen an, die Sie ohnehin über Google, Instagram, Facebook, Ihre Website, Ihre Speisekarten und Mundpropaganda erreichen, zu einem Pauschalpreis: kostenlos bis zu 60 Buchungen im Monat, £9.99 im Monat bis 1000, £24.99 bis 5000, günstiger bei jährlicher Zahlung. Nie eine Gebühr pro Gast, in keiner Stufe.

Die Buchungsseite ist bewusst einfach. Personenzahl, Tag, Uhrzeit, Name, Telefon. Drei Arten der Bestätigung, darunter die Live-Prüfung, bei der der Gast ein paar Minuten wartet, während Ihr Personal auf „Annehmen“ tippt. Eine Mitarbeiter-App mit Push-Benachrichtigungen. Verweildauern, Taktung und Obergrenzen für Gäste, damit die Küche nicht überrollt wird. Bestätigungs- und Erinnerungs-E-Mails mit einem Verwaltungslink. Das ist alles, und für die meisten unabhängigen Betriebe ist es die ganze Aufgabe.

Wo Tablez Schwächen hat

Keine Marktplatz-App für Gäste. Keine Kassenanbindung. Noch kein Reserve with Google (gebaut, wartet auf die Freigabe von Google, Ihren Tablez-Link können Sie trotzdem in Ihr Google Business Profile eintragen). Tischplan, Warteliste mit SMS, Gästeprofile und Anzahlungen sind alle da. Wenn Ihnen heute ein Marktplatz oder eine Kassenanbindung unverzichtbar ist, passt OpenTable besser zu Ihnen und kostet entsprechend.

Beides gleichzeitig

Manche Restaurants behalten einen OpenTable-Eintrag für die Marktplatzgäste und nutzen Tablez für alles, was über die eigenen Kanäle kommt, sodass dafür keine Netzwerkgebühren anfallen. Beide Systeme müssen dann voneinander wissen, was bedeutet, in jedem die Verfügbarkeit zu begrenzen. Das ist machbar für einen Betrieb, der tatsächlich Geschäft über den Marktplatz bekommt und für seine eigenen Stammgäste keine Gebühren mehr zahlen möchte.

Umstieg

Melden Sie sich kostenlos bei Tablez an, legen Sie Tische und Zeiten an, setzen Sie den Link auf Ihre Website und auf Google und nehmen Sie noch am selben Tag Buchungen an. Tragen Sie die bestehenden Buchungen der nächsten Wochen von Hand in der Mitarbeiter-App ein. Kündigen Sie OpenTable gemäß Ihren Bedingungen. Unser Leitfaden für Online-Buchungen beschreibt die Einrichtung im Detail.