Ръководство
Как да взимате депозити при резервации на маси
Депозитът превръща „може би ще дойдем“ в „идваме“. Използван за правилните резервации, той почти слага край на неявяванията при големи компании и натоварени вечери, без да отблъсква двойката, резервираща вечеря във вторник.
Watch: Take Deposits on Bookings
Deposits and card holds: when to ask, how much, and how to set it up with Stripe. 68 sec
Депозит или блокиране на сума по карта?
Депозит: определена сума на човек се взема при резервацията и се приспада от сметката вечерта. Най-добър за събития, фиксирани менюта и Коледа, когато купувате продукти за тях. Блокирана сума по карта: картата им се запазва и нищо не се взема, освен ако не се явят или не откажат твърде късно. Най-добра за обикновени натоварени вечери, защото е по-приятелска. Нашата статия за депозити или блокиране на сума по карта разглежда по-подробно.
Кога да питате?
- Компании от шест или повече души (или какъвто размер боли, ако не се явят).
- Събития, дегустационни менюта, Коледа и Нова година.
- Петъчните и съботните вечери, ако неявяванията са проблем.
Не питайте при всяка резервация, освен ако не се налага. За малка маса в спокойна вечер е достатъчен имейл с напомняне.
Колко?
£5 до £10 на човек за обикновено хранене или дял от цената на менюто за събития (например £10 за коледно меню от £35). Достатъчно, за да накара хората да се замислят дали да не се явят, но не толкова, че да ги спре да резервират.
Възстановявания и отмени
Задайте ясен срок за отказ, например 48 часа, и го включете в условията за резервации. Ако откажат навреме, депозитът се възстановява или блокираната сума се освобождава; ако пропуснат срока, го запазвате. Яснотата отнапред го прави справедливо и точно това очакват картовите процесори.
Как да го настроите в Tablez
- Отворете безплатен акаунт на stripe.com. Stripe плаща в собствената Ви банкова сметка; Tablez никога не докосва парите.
- В Stripe отидете на Developers, API keys. Копирайте двата ключа в Tablez под Settings, Deposits.
- Добавете адреса на webhook, показан на тази страница, в Stripe и поставете подписващия секрет обратно в Tablez.
- Изберете депозит или блокиране на сума по карта, сумата на човек, за кои размери на компании и дни се прилага и срока си за отказ.
- Направете пробна резервация със собствената си карта, за да видите какво виждат клиентите.
Stripe таксува собствена такса за карта за всяко плащане; Tablez не добавя нищо отгоре. Депозитите са в Pro за £24.99 на месец и ще ги настроим заедно с Вас безплатно, ако желаете.
Често задавани въпроси
Въпроси за депозитите
Законно ли е във Великобритания да се взема депозит за резервация в ресторант?
Да. Депозитите и таксите за неявяване са обичайни в хотелиерството и ресторантьорството във Великобритания. Направете условията си ясни при резервацията, включително колко, кога се възстановява и срока за отказ.
Взема ли Tablez процент от депозитите?
Не. Плащанията минават през Вашия собствен акаунт в Stripe. Stripe взима стандартната си такса за карта; Tablez не взима нищо.
Мога ли да взимам депозити само за големи компании?
Да. Задайте от колко гости започва и за кои дни се прилага. По-малките маси се резервират както обикновено.
Какво става, ако не се появят?
При депозит го запазвате. При блокирана сума по карта отбележете резервацията като неявяване и картата се таксува. Блокираните суми се освобождават автоматично, ако гостите пристигнат или откажат навреме.
Спрете да плащате за празни маси
Депозити и блокиране на сума по карта в Pro, настроени с Вас безплатно.
Започнете безплатно